Полутвердый молодой сыр с тонким сливочным вкусом - зрелая моцарелла. Состав: молоко пастер.коровье, соль, растит.фермент. В 100гр: белки-25гр, жиры-23гр, углеводы-1гр, 311кКал. Хорошо плавится и запекается в духовке. Примерный вес 1 головки 250-300гр. Цена за 100гр